3年フードコーディネート系列⑪フードデザイン

3年フードコーディネート系列の授業で
南陽御膳に向けた試作を行いました✨

今日の献立は
・豚肉の野菜ロール揚げ
・オクラのごまあえ
・ひき肉団子の甘酢がらめ
・さつまいものレモン煮

7月に実施する「南陽御膳」に向けて、
どの献立をお弁当に入れるかを検討しています🍱

これから何品も試作を重ね、
見た目・味・栄養バランスを考えながら
最適な献立を決定していきます。

御膳は本校の先生方に提供予定です✨

完成をお楽しみに😊