3年「フードデザイン」調理実習

献立名：チェヌチュワンズ（肉団子のもち米蒸し）、ホワンホワタン（中国風かき玉汁）、シーチンスイコーゴン（中国風フルーツみつ豆）

もち米の扱い方を学び、白玉粉、寒天についての復習をしました。